Quebrando sua cabeça com coisas idiotas *-*

Eu, Tu e Ele....fomos comer no restaurante e no final a conta deu R$30,00.
Fizemos o seguinte: cada um deu dez reais...

                  Eu: R$ 10,00
                  Tu: R$ 10,00
                  Ele: R$ 10,00

O garçom levou o dinheiro até o caixa e o dono do restaurante disse o seguinte:
_Esses três são clientes antigos do restaurante então vou devolver R$5,00 para eles

E entregou ao garçom cinco moedas de R$ 1,00. O garçom, muito esperto, fez o seguinte: pegou R$ 2,00 para ele e deu R$1,00 para cada um de nós.
No final ficou assim:

Eu: R$ 10,00 -R$1,00 que foi devolvido = Eu gastei R$9,00.
Tu: R$ 10,00 -R$1,00 que foi devolvido = Tu gastaste R$9,00.
Ele:R$ 10,00 -R$1,00 que foi devolvido = Ele gastou R$9,00.

Logo, se cada um de nós gastou R$ 9,00, o que nós três gastamos juntos foi R$ 27,00.
E se o garçom pegou R$2,00 para ele, temos:

                 Nós:      R$ 27,00
                 Garçom: R$   2,00
                 TOTAL: R$ 29,00

                 Pergunta-se: Onde foi parar o outro R$1,00?                                                O premio vai ser intelijeguencia e poder entender coisas que ninguém entendeu pode ficar orgulhoso disso*-* (creditos pelo enigma: Mauricio router)